Ristorante Vercelli

Storia Ristorante Hosteria Capel Rosso Vercelli

#CapelRosso

Il locale aperto dal 1999 ha scelto come insegna il nome col quale un tempo era designato il quartiere. Siamo a Porta Milano, in un vicoletto in fondo al “corso”, la via principale della città.
Il palazzo risale al Trecento e le due salette sono state restaurate con gusto, l’arredo è sobrio ed elegante. Al vostro arrivo vi accoglie Marinella che si occupa di descrivere e servire i piatti accuratamente preparati dallo staff di cucina.
Storia Ristorante Hosteria Capel Rosso Vercelli

#LaStoria

Il Bellini, storico vercellese del XVII secolo, dice che ai suoi tempi era qui l’Osteria del Capello Rosso, rinomata per il buon vino e il pane ottimo: ma che in antichità era un grande albergo, poi distrutto da un incendio, che aveva posto per 400 muli oltre i cavalli e il bestiame degli altri viaggiatori e che vi era inoltre un deposito di merci provenienti dal mare.

(Tratto da “Vecchia Vercelli” scritto da Giulio Cesare Faccio, Francesco Vola (Tobia), Giuseppe Chicco, edito da  “La Sesia” nel 1961.

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